Coś pysznego dla każdego... Kokosanki :)
Składniki:- 100 g kokosu (wiórki)
- 20 g mąki pełnoziarnistej (mi się wsypało 23 g)
- 2-3 łyżeczki brązowego cukru
- ok. 50 g mleka (myślę, że migdałowe też się nada)
- kilka kropel aromatu waniliowego, ewentualnie migdałowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
Do miski wrzucamy kokos, mąkę, szczyptę soli i cukier. Suche składniki mieszamy za pomocą łyżki, dodajemy mleko i aromat waniliowy. Ze wszystkich składników powinna nam powstać gęsta masa, kiedy to nastąpi formujemy coś na kształt kulek. Wykładamy na blachę, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika na ok. 15 min. Pilnujcie by kokosanki Wam się nie spaliły! :)
Z podanej przeze mnie ilości wyszło 18 kokosanek.
Wartość odżywcza 1 kokosanki to:
40,88 kcal
Białko: 0,56 g
Węglowodany: 2,01 g
Tłuszcz: 3,14 g
BTW wszystkich kokosanek
Pozdrawiam
Ania
Do zrobienia owych kokosanek zainspirował mnie przepis z bloga: klik klik
OOOO mam wiórki, więc dziś je sobie zrobię
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam :) W tym roku jeszcze nie robiłam :)
OdpowiedzUsuńJa nie lubię kokosu.
OdpowiedzUsuńMniam
OdpowiedzUsuńKokosanki są przesmaczne. Lubię! Pozdrawiam, zapraszam :)
OdpowiedzUsuńrobiłam, pyszne :)
OdpowiedzUsuń