piątek, 24 stycznia 2014

Coś pysznego dla każdego... Kokosanki :)

Składniki:
  • 100 g kokosu (wiórki)
  • 20 g mąki pełnoziarnistej (mi się wsypało 23 g)
  • 2-3 łyżeczki brązowego cukru
  • ok. 50 g mleka (myślę, że migdałowe też się nada)
  • kilka kropel aromatu waniliowego, ewentualnie migdałowego
  • szczypta soli



Przygotowanie:
Do miski wrzucamy kokos, mąkę, szczyptę soli i cukier. Suche składniki mieszamy za pomocą łyżki, dodajemy mleko i aromat waniliowy. Ze wszystkich składników powinna nam powstać gęsta masa, kiedy to nastąpi formujemy coś na kształt kulek. Wykładamy na blachę, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika na ok. 15 min. Pilnujcie by kokosanki Wam się nie spaliły! :)
Z podanej przeze mnie ilości wyszło 18 kokosanek.


Wartość odżywcza 1 kokosanki to:
40,88 kcal
Białko: 0,56 g
Węglowodany: 2,01 g
Tłuszcz: 3,14 g



BTW wszystkich kokosanek




Pozdrawiam
Ania

Do zrobienia owych kokosanek zainspirował mnie przepis z bloga: klik klik

8 komentarzy:

Dziękuję za każdy komentarz :)

Wszystko to, co kobiety kochają :)