Moje guacamole :)
Składniki:
- dojrzałe awokado
- dojrzały pomidor
- 1/3 lub 1/4 czerwonej cebuli (zależy jak bardzo ostra jest cebula)
- jajko ugotowane na twardo (ostudzone)
- świeża kolendra
- sól, pieprz, wyciśnięty sok z połowy limonki
- pestka z awokado
Przygotowanie:
Awokado rozdrabniam za pomocą widelca, dorzucam pokrojone w kostkę warzywa, jajko. Kolendrę drobno siekam nożem, dodaję do awokado. Dolewam sok z limonki, solę, pieprzę. Na koniec wrzucam pestkę, by mi guacamole nie ściemniało.
Pozdrawiam
Ania
uwielbiam guacamole, daję jeszcze czosnek.
OdpowiedzUsuńnie lubie awokado wiec to nie dla mnie :)
OdpowiedzUsuńJa też nie przepadam.
UsuńNigdy nie jadłam ... :)
OdpowiedzUsuńnigdy nie jadłam, ale z chęcią bym spróbowała ;)
OdpowiedzUsuńJa również nigdy nie jadłam. Musze spróbować :)
OdpowiedzUsuńczekamynacud.blog.pl